経バナCafe

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コロッケサンドとスモークチキントースト

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週末くらいはパンが食べたい。
でもわがやの男子は、パンじゃ足りないのです。
で、コロッケサンドを作りました〜。
前日にパンを焼いておけば、薄目のスライスも可能。
コロッケ揚げて〜、フライパンで片面焼いたパンにマヨ&キャベツ乗せて〜、仕上げにコロッケはさんで。
魚グリルでは、パンにピザチーズとスモークチキンを乗せて焼きます。


コロッケサンド、立てると崩れるから見栄えはイマイチでしたが。。。
野菜たっぷりのスープとお皿に乗せてできあがり。
私はこんなに食べられませんので、スモークチキントーストを半分ですけどね。


さて男子、お昼まで持つかなぁ。。。